珍しく
スーパーで
大量にパックされた
牛すじを発見！！
こんな
大量牛すじは
今まで見たことないし
なかなか
いい部位だったから
買ってみました
脂が美味しいんだけど
身体に
悪いからね
少しでも
余分な脂を取り除くために
最初に脂抜きをしておきます
そして
冷蔵庫の中身と相談しながら
あるもので
煮込みます
わぁ
こりゃ
たまらん
そんちゃんが
一番好きな食べ方は
白ごはんにかけるやつやん
笑
この
旨辛濃縮スープを
吸い込んだ白ごはんは
絶品ですっ
笑
牛すじって、毎日売ってあるもの
じゃないし
売ってあっても
好きな部位じゃない時が
多いからね
この大量牛すじは、買って大正解でしたっ
