あぁ
あっという間に
休日って
終わってまう〜
悲しい…
彼も多忙らしく連絡は無いし
会う当日も何やら予定が入ったらしく
迎えに来れないからと
そんちゃん初の一人タクシー🚕🚖🚕
彼の住所をおじさまに見せれば
家にたどり着くよね！？
笑
よく、わざと遠回りされたとか
代金多めに取られたとか聞くから
怖い
まっ
何事も経験だから
無事にたどり着けますように…と
祈るのみ
今日は以前
粋のいい赤貝をゲットし
塩茹でしておいたものが
ありましたので
丁寧に身を取り出し
炊き込みご飯にしてみたよ
赤貝って
泥が多いし
貝殻は汚れが取れにくいし
貝の中では
下処理が手間
なんだよね
わずかな塩で下ゆでしておいた
お出汁を使い
お米を炊きます
炊き上がったご飯に
丁寧に身を取り出した
赤貝を入れて
ご飯と混ぜ
そのまま
炊飯器で少し蒸らします
はい♡
出来上がり
うまうま✨✨✨
赤貝のお出汁がきいてるーっ！！
これっ
最高にうまうま〜
本当は食べる前に
生姜を隠し味程度に
入れたかったのですが
無かったので
どうかな…と思ったのですが
無くても
まいう〜
糖質制限中なのに…
糖質は一口程度だと
決めていたのに…
無理だった
笑
お茶碗一杯
盛ってしまった
だけど
あと
二杯は軽くいける
笑
一杯で
辞めるには
かなりの
根性要りましたっ
笑
