三ツ星ランチ会サポーターのえりです
先日、盛会のうちにお開きとなった
秋の三ツ星ランチ会。
これから数回に分けてレポートを書いていきますね♪
まずは目にも楽しい、お料理編です♡
収穫の秋
食欲の秋
天高く、馬肥ゆる秋、、、
・・・と、いうわけで、
今回も期待を上回るメニューの数々を
いただいてきました♡
レストランの中で最初に皆さまをお迎えするのが
テーブルセッティング。
今回はハロウィンカラーのオレンジでした＾＾
お花とクリスタルも、上品に添えられて。
黒のテーブルクロスとゴールドの壁の前には
どんな色も引き立って見えますね。
折しも、三ツ星ランチ会の前に始まった
四次元夢ノート講座第９期では
孝子さんから受講生の方に
オレンジ色のお花を贈られたとのこと。
シンクロですね～。
アミューズ・ブーシュからも秋が感じられます♪
※「アミューズ・ブーシュ」などの用語も
ご参加いただく方にはテキストなどで学んでいただけます＾＾
見た目からはわからないような隠し味に、
皆さま驚いておいででした。
そして、毎回大好評のこちらのメニュー。
今回も出てきた瞬間、
皆さまが口に運ばれた瞬間に
至福の笑顔をこぼしていらっしゃいました＾＾
サポーターの私としては、こちらのお写真が
渾身の１枚でもあります（撮影は孝子さんです＾＾）
こちらはお魚の料理。
平面なお皿の上に
高さを出して盛り付けられた様が
美しい一品でした。
ロブションのメニューでは
フレンチながらも和のテイストを織り交ぜた
お料理がたくさん出てきますが、
こちらのお肉料理もそんな一品。
さらに、レストランフロアでの開催になってから
定番のお楽しみになっているワゴンサービス。
今回はこんな形でチーズをいただく場面もありました。
そして、歓声が上がったのが
こちらのハロウィン風ワゴン！
今回も安定の美味しさと
期待を上回る様々な工夫で
至福の時間を過ごさせていただきました・・・♡
レポートはまだまだ続きます。
ご参加いただいた皆さまからもお声をいただき
次回（第10回！）は２月開催の予定です。
毎回進化をとげる三ツ星ランチ会。
次回の開催に関する詳細は孝子さんのメルマガでご案内します。
ぜひ↓のメール講座にご登録しておいてくださいませ♡
三ツ星ランチ会 ７日間無料メール講座
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
先日、盛会のうちにお開きとなった
秋の三ツ星ランチ会。
これから数回に分けてレポートを書いていきますね♪
まずは目にも楽しい、お料理編です♡
収穫の秋
食欲の秋
天高く、馬肥ゆる秋、、、
・・・と、いうわけで、
今回も期待を上回るメニューの数々を
いただいてきました♡
レストランの中で最初に皆さまをお迎えするのが
テーブルセッティング。
今回はハロウィンカラーのオレンジでした＾＾
お花とクリスタルも、上品に添えられて。
黒のテーブルクロスとゴールドの壁の前には
どんな色も引き立って見えますね。
折しも、三ツ星ランチ会の前に始まった
四次元夢ノート講座第９期では
孝子さんから受講生の方に
オレンジ色のお花を贈られたとのこと。
シンクロですね～。
アミューズ・ブーシュからも秋が感じられます♪
※「アミューズ・ブーシュ」などの用語も
ご参加いただく方にはテキストなどで学んでいただけます＾＾
見た目からはわからないような隠し味に、
皆さま驚いておいででした。
そして、毎回大好評のこちらのメニュー。
今回も出てきた瞬間、
皆さまが口に運ばれた瞬間に
至福の笑顔をこぼしていらっしゃいました＾＾
サポーターの私としては、こちらのお写真が
渾身の１枚でもあります（撮影は孝子さんです＾＾）
こちらはお魚の料理。
平面なお皿の上に
高さを出して盛り付けられた様が
美しい一品でした。
ロブションのメニューでは
フレンチながらも和のテイストを織り交ぜた
お料理がたくさん出てきますが、
こちらのお肉料理もそんな一品。
さらに、レストランフロアでの開催になってから
定番のお楽しみになっているワゴンサービス。
今回はこんな形でチーズをいただく場面もありました。
そして、歓声が上がったのが
こちらのハロウィン風ワゴン！
今回も安定の美味しさと
期待を上回る様々な工夫で
至福の時間を過ごさせていただきました・・・♡
レポートはまだまだ続きます。
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