横浜・元町の男のフレンチブラッスリーアルティザン」で熟成肉を食べてきました。

ランチ代にプラス2,000円にて250gのお肉。
中身はレアでとても美味しかった

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前菜で友人にもらった生ガキ!

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こちらは一言で言うとガンコなカジュアルフレンチ。
なんせ男のフレンチですからね…。
メニューといい、お客様へのお店からのメッセージといい、お店のポリシーがしっかり表れているよう。
 

お手洗いに行くと、アルティザン的テーブルマナーの説明が書いてあったりしました。
お店のマダムが愛を込めて文章をしたためられています。


休日のランチの時間は店内がお客さんでいっぱい!

味だけでなくお店の営業スタイルにも人気の秘密がありそうな気がしました

機会があればぜひ。


ブラッスリーアルティザン
元町中華街駅から徒歩約1分