FP

商売になりますね

FPの知識

行政書士、宅建、鑑定士の知識で

相談料いただいてます

一時間数千円というより

一案件数万円です。

知識MIXなんで、コンサルタント料になります。

全国的な組織として「ＪＰＮ」という組織立ち上げます。

誰が名乗ってもいいです。

勝手に名乗ってください。

でも名乗る際は

ご連絡ください

名簿つくって、それをもとに

コンサルタントの情報交換、情報公開を致します。

私が事務局長しますので。

どんな資格の方でも結構です。

組織作りましょう！

組織形成の根底の考えは「モンジュの知恵」ですよ。

食べ物を捨てるなんて

ホテルのバイキングでバイトしてるのですが、

バイキングですから残飯は絶対出ます。

でも居酒屋の残飯よりは罪は浅いと思います。

バイキングでは・・・

バイキングの入場客数は宿泊客数から割り出せるので

あとどれだけ皿に盛っておけば充分か把握できます。

それでも残ったものはコックさんたちや、寮に住んでる人たちの

まかないに廻します。

賄いに回すというと、怒るお客さんが入るかも知れませんが、

それは勘違いです。

バイキングでは、お客さんが自分でＴＡＫＥした皿のものは残れば絶対捨てます。

賄いにまわすのはお客さんがＧＥＴする前のものです。

食べ物を残すと、悲しくなるのは居酒屋でのお客さんの残したものです。

ちゃんと食べきっていただきたいです。

酔ってるからかもしれませんが、あれはあんまりです。

？と思ってしまいます。

食べ物捨てるなんて！

バイト中に半泣きしてしまいました。

朝のバイトはバイキングコーナーで料理出し
（並べた料理で足りないものがあったらコックに調理するよう伝える）

してますが、コ－ナーが終わると、残った料理を捨ててしまいます。

昔は、残った料理は、つまみ食い、持ち帰りなどしてたそうですが
いまは禁止になっているそうです。

この手で、目玉焼き、野菜炒め、ベーコン、オムレツ、をゴミにしています。

なるべく入場者数があと何人かをチェックしながら、何人前並べておいたら
いいのかを気をつけてますが、これから入場する人が何を選んで食べるかまでは
判りませんから、人数分は用意します。

絶対余ります。

そして、それらの食べ物をひとつのズンドウに放り込む作業をしなければなりません。

放り込む作業は最初、躊躇いました。放り込んだあと、下むいて泣きそうになりました。

この記事書いてる時も半泣き状態。異常でしょうか？

なんで泣くのかな？

最近、腹いっぱい食べてないからかな？

残飯が出るのはバイキングに限らないです。
コンビニでも弁当捨てるし、一人前数万円の結婚式の料理もかなりの量が
残飯になるそうです。
作ったシェフは気がめいるようです

私のバイト先は多国の留学生が多いので、インド人やネパール人に聞いてみます。
残飯捨てるとき、どんな気持ちか？