帆掛きそば
うるま市は宇堅
駐車場は残り１台でセーフ！
しかーし、店内は団体客がいて満員
順番待ちのため名前と人数書いて外で待機
今日はポカポカでたまに吹く風が心地よい
２０分程待って店内へ案内される
メニュー
裏には農家直送のフルーツ使用のオリジナルソフトクリーム
暫くして、海風そばきたよ
アサリ、鰹節、昆布、日替り鮮魚から取った出汁
無化調らしくさっぱりした味で鰹やアサリの風味が際立ちます
麺は照喜名製麺所のちぢれ麺
(照喜名はとても評判の麺でオススメです)
アサリはどんぶりの下まであってかなり多め
刻み生姜もあって美味い美味い😋😋
ジーマーミー豆腐もいい味👅
お箸は沖縄文化のうめーし
県外で製作されてたけど県外メーカーの廃業によって生産中止となっていたけど、
那覇市内の就労支援センターの利用者らが製造を請け負い県内販売での販売が可能になった
沖縄定番のうめーしだけど県外産だとは…全く知らなかった
こちらは帆掛そば
県産豚、鰹節、昆布に日替り鮮魚の出汁
麺は島麦かなさんで店特製の生麺
出汁にはこーれーぐーす、一味唐辛子はいらん
十分すぎる味わい
締めはソフトクリーム
完熟バナナ入り！
なぜか斜め↖️
バナナ入れすぎ！？
こちらはアツアツエスプレッソコーヒーかけ
余ったエスプレッソも頂きました
美味しかったかって？
はっさ、かいてあるさぁ
ちゃんと読んでる？
あぁ、ソフトクリームの事？
なんでお店来てお金払って食べたらわかるさぁ
お店の人もとうがらし、いや儲かるし
お店は家族で運営してるのか、小学生らしき女の子が注文とってくれたよ
しっかりと対応してくれました
将来はこちらの女将候補かな…。