ゴルゴンゾーラニョッキ

子供がチーズを大量に買ってきて

何か手がかかったものを作って欲しいと無茶振られたので

ゴルゴンゾーラニョッキを作りました！

じゃがいもは北海道産の普通のじゃがいも

ピンクのじゃがいも

紫のじゃがいも

３色使い！

秋に買って、何か作ろうと思いながら冷蔵庫で休んでいた（？）カラフルじゃがいもが役にたちました。