Slow Life -25ページ目

Happy Birthday to Me





今日は私の生まれた日。
先日、誕生日の贈りものに赤ワインを頂きました。
カリフォルニアのRomanee Conti. と称される、CALERA JENSEN。

Romanee Contiの故郷ブルゴーニュ地方の郷土料理、
Boeuf Bourguignon(牛肉の赤ワイン煮)を合わせて。

主役の私が料理するというのも、それはそれで素敵なサプライズだったけど^^
とびきり幸せなBirthdayをありがとう。





Scattered Thunderstorms





今日も暑い一日。
涼もうと思って馴染みのCafeに入ると、
間髪入れずに空にはゴロゴロ・・・となにやら光るものが。
ふぅ、タイミング良し。
雨宿りついでに林檎のPastryも注文しちゃおう。

キンキンに冷えたLemonadeが火照った体に心地良く。
思わぬしばしの休息に、得した気分でどしゃぶりの雨を見上げる。
雨、上がったら涼しくなるよね。
ちょっと寄り道して帰ろうかな。

ウキウキした心とは裏腹に。
怒り狂った雷サマが通り過ぎるのは、もうしばらく後。






Waffle





朝食にはワッフルを。
イーストを使わず、メレンゲを泡立ててふんわりと。
軽い口当たりで、卵の香りが優しくひろがるの。
メイプルシロップをかけて、いただきます^^

早起きした朝の、とっておきのMenuだよ。