マレーシア・ジョホールから車で約1時間ほど東へ走った先にあるリゾート地 Desaru（デサル）。シンガポールからはフェリーでもアクセスでき、週末トリップにも人気のエリアです。
今回訪れたのは、Desaruで評判のバーガーショップWoodfire DesaruGoogle Map → https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Woodfire+Desaru
🌴 リゾート地に現れる“肉の香り”
海と自然のイメージが強いDesaruですが、ここには炭火×肉の誘惑があります。
Woodfire Desaruは「ハンバーガーが本気でうまい」と口コミ評価が高く、観光客だけでなくローカルにも支持されているお店。
🍔 注文は迷わず看板メニュー
今回選んだのは、店の看板Gourmet Burger（グルメバーガー） RM20.90日本円にすると 約750円。
この立地、この内容でこの価格は正直かなり良心的。
🥩 肉厚ジューシー、バンズはふわふわ
運ばれてきたバーガーを見てまず思う。「…分厚い」。
パティはしっかり肉厚でジューシー。噛むと中から肉汁が溢れ出し、炭火の香ばしさが一気に広がる。
対するバンズは ふわふわ で、肉の主張をちゃんと受け止めてくれる名脇役。
🧤 手袋完備、遠慮なくいけ
この店、素晴らしいのがテーブルにビニール手袋が備え付けてあること。手を汚す心配は無用。ガシッと掴んで、溢れ出る肉汁とともに豪快にいただく。この“気兼ねなさ”も、リゾート飯の醍醐味です。
🍟 サイドはこれ一択
ぜひ一緒に頼んでほしいのがCurry Fries（RM6.90 / 約250円）。カレー風味が効いた マキマキポテト で、スパイス感がバーガーの肉々しさと相性抜群。主役を食いすぎない、でも確実に満足度を上げてくれる名サイド。
⭐ お店の評判
Woodfire Desaruは・「バーガーがジューシーで本格的」・「価格以上の満足感」・「観光地なのにちゃんと美味しい」と高評価。“Desaruで食事に迷ったらここ”という声も多い。
✏️ まとめ
リゾート地で食べるからこそ、うまいバーガーは記憶に残る。Woodfire Desaruのグルメバーガーは、価格・味・満足感のバランスがとにかく良い一皿でした。
Desaruに行くなら、海だけでなく このバーガーも予定に入れるべし。