ブログネタ：Cook Do『手作り餃子用調味料』100名様プレゼント
参加中
ブログネタでタダでCookDo手作り餃子の調味料が届きました。
正直、届いたときは、応募を後悔しました・・・
だってさ、餃子ろくにうまく作れた試しがない。
っつーか、過去に2度しか、作ったことがない。
OL時代に一度先輩宅で先輩の結婚祝いをしたときに、
女子は一品ノルマで持ち込み、となってて、
ニラ餃子を作ったハハ。
ナンセーーーーンス！！！
女子で餃子。しかも中身ドロドロ。
他の女子3名は、①ガトーショコラ②ラタトゥィユ③アジ南蛮（渋！）
で、私がニラ餃子。避難轟々でした。女らしくないってさ！ケ！
焼いても中身飛び出る（皮がはがれる）ので、
急遽スープ餃子にしたところ、
たんなる「どろどろワンタンスープ」
になった伝説あり。よみがえる屈辱。
しかしこの恨み、
はらさでおくべきか！（from DMC）
というわけで、なんとか頑張りました。
白菜の水切りはこれでもか、というほど搾り（指つりそう）、
しいたけは細かすぎるほどに切りました。
中身は子供も食べれるよう（1歳児、いいのか？）鶏ひき肉で。
その結果が、コレ。
ハネ焦がしすぎだって？見逃してくれ！！
ほんとにね、料理は不得意分野歴年齢と同じなんだから！
でもさ、でもさ、
うまかった！自画自賛！（いや、私は切って混ぜて包んで焼いただけ）
鶏ひき肉、しいたけ、白菜、ネギだから、あっさりでした。
うぴ＆ぴかもおいしい！って沢山食べたよ。
とりあえず、セルフ屈辱・汚名返上の戦いは勝利した。
自己満足。
チチは、まんまと「おまえよくこのハネできたな～」と。
ｱﾀﾘﾏｴじゃ。それ専用の粉付きですもの。
これはいい。残り2箱、狂ったようにまた作りそうだわ。
ただね、
この調味料、初心者向けじゃないね？
箱の裏に作り方＆使い方が書いてあるんだけど、
餃子作り経験者じゃないとわからない内容でした。
私、初心者にほぼ近いので、
「～をまぜて、皮でつつむ」
と、しれっと書いてあっても、どのくらいの量を、
どのくらいの大きさの皮で包むのか、わからず！
テンパった！そしてもちろんヒダの作り方も書いてないし～～・・・
え？こんな調味料使うくらいなら、
知ってて当然？
だ～よ～ね～！！
いいブログネタ、ありがとうございました。
おしまいです。
ps
うぴもぴかも、風邪治ったよ～
ご心配ありがとう！！私はまだまだ鼻水ジュル～～
明日は、悩み中の幼稚園を2件見てきます。
遠いけどバスあり私立＆中距離バスなし公立。
迷うわ・・・園費雲泥の差だし。
でも雰囲気はどっちも捨てがたい！
ああ、うぴの幼稚園を悩む前に、
わたし、こんなまんまで幼稚園児の母親になれるのか！？
ジーンズ以外のパンツ持ってません！や、やばい！