久しぶりにハワイ以外のことを書いていきます。
bさんから神戸の舞子にあるオーガニック・ハワイアンカフェを教えていただいたので早速行ってきました~
実は舞子は25年以上前に住んでいたところでもあり、旦那さんが前に住んでいたところでもあります。
車で行くと・・・・旦那さんの元住んでいたところの前!!
そこはハワイアンカフェ LOCAL CAFE UILANI
2階ですが、目の前に大通りの道があるとは思えないほど
のんびりできる空間でした~
オーナーさんとは初対面だったのですが~すっごい気さくでエネルギッシュな楽しい方でした~お店をやるきっかけやこだわりなどしっかりとした信念も聞かせていただきとっても楽しい
ひと時を過ごすことができました!!
今回は夕方に伺ったのでお茶をいただきました!
この生姜~手間暇かけてお作りになられたそうです!
優しい味でとってもおいしかったです!
そして本日の手作りケーキをいただきました!ココアやチョコレートなどもオーガニックのものを使われているそうで、口当たりがとってもよくっておいしい!
このアイスやオレンジピールもこだわって作られたもの!
アイスってこんなさっぱりとおいしいものなんですね~感動しました!
今度はランチを食べに行く予定です!
ありがとうございました!!
閉店間際に飛び込んで気づけば1時間半くらい話をしていました~失礼しました・・