先日、初めてベーグルを作りました
ま、なぜかって、キャンプでねじりパン作りの強力粉とドライイーストが
残ってたので思いついたってわけです。
今まで、何度もパン作りをしようと思いましたが、
時間がかかる・難しい・・・という印象があって、二の足を踏んでいたので、
大変良いきっかけでした
でも、ベーグル・・・だってすごく簡単だから・・・

見た目良くないけどおいしかったです

こんなに簡単ならまた作っちゃいます。
きっとしばらくはまります。
こないだまでは、休みの朝はスコーン作りでした。
(これまた簡単

)
あーでも、この時のスコーンは、旦那さん作でした。
この形のそろった感じ・・・私のではないな