東武百貨店池袋本店のデパ地下を通路として利用したとき、偶然出会ったマミーのアップルパイ。
さかさか足早に歩いてたくせにめざとく見つけて、思わず足を止め、即お買い上げ。
たまたまの出店時に出会えるなんて、ラッキー♪♪♪
おおぶりに切ったりんごの食感、素朴でほろほろっとしたパイ生地が、めちゃくちゃにつぼにはまって大好きなパイです。
アップルパイは、
大阪のPAINDUCEさんのさくっさくのショソン・オ・ポム
マミーの素朴なさくほろアップルパイ
が好き。
対極にあるタイプのアップルパイです。