だいこんサラダ

ブログネタ：あなたのおかずレシピ、画像つき投稿で賞金と総額40万アメゴールドがもらえるチャンス！ 参加中

本文はここから

今日のクレフのキッチンタイム～

今日は～・・・

≪　だいこんサラダ　≫

≪　お勧めポイント　≫

体、特に腸に良い大根を沢山食べられますよ

じゃこ（しらす）等もトッピングしてるのでカルシウムも

ゲット出来ますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

≪　出来たきっかけ　≫

あるお店で注文した『大根サラダ』が大変美味しくて

自宅でアレンジしてみました

では、レシピ行きますね(^O^)

まずは揃える物は～

大根（約３００g)

きゅうり（約１００ｇ）

ミニトマト

じゃこ（しらす）

シーチキン

・・・です。

じゃこ（しらす）はサッと素揚げにします。

カリカリとして美味しいですよ

大根＆きゅうりはスライサーでカットします。

こんな感じですね(^O^)

カットしたら冷水にさらします。

氷水なんかはグッドですね～。

ミニトマトはヘタを取って真っ二つ・・・

半分にします。

後は盛り付けです。

１）お皿にレタスをちぎった物を敷きます。

２）その上に大根ときゅうりのスライスを乗せます。

３）上に油を切ったシーチキンを乗せます。

４）更にその上に大根＆きゅうりのスライスを乗せます。

５）周囲にミニトマトを飾ります。

６）大根＆きゅうりのスライスの上にじゃこ（しらす）を

　　トッピングします。

コレで完成ですがドレッシングはお好きな物を

使用して頂ければ・・・と思います。

ちなみに我が家では『ゆふいんの森』を使って

更に上にマヨネーズを掛けて頂きます。

和風のドレッシングが合うと思います。

僕が初めて食べたお店は間違い無く

『ゆふいんの森』の味でした！

でも、和風の醤油ベースのドレッシングなら

相性は抜群だと思いますよ。

お試し有れ(o^-')b

おかずの星キャンペーンサイト
賞金・賞品の詳細情報
企画賞の詳細情報