お疲れさんですm(__)m
急に温ぅなった今日の昼ごはんは奥さんお手製の、
｢野菜カレー｣。
甘口のカレーに後半はウスターソースで酸味を、タバスコで辛味を足して加速度UP⤴
…また食べ過ぎた(苦笑。
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お疲れさんですm(__)m
今日の晩ごはんは、実家にてウチの専属シェフ(笑)に作ってもらった、
｢鶏肉のオレンジソース煮込み｣
｢彩りサラダ｣
｢カボチャ等のスープ｣
｢豆ご飯｣。
とにかく、こまい時から作ってもろぉとる鶏肉料理じゃけど、オレンジの程よい酸味がブチ美味い⤴
…家で喰うクオリティーじゃなかろぉ(笑。
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お疲れさんですm(__)m
試作品のピザを作ってみた。
玉ねぎにハムとパプリカ、タイムと胡椒と少しのニンニクを効かした、
｢自家製トマトソースのピザ｣。
クリスピーなクラフトに野菜の旨味ととろけたチーズが美味い⤴
…完成したら店で出そ(笑。
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