スペアリブ作り～♪

さて、年末も残すは明日！

虎家恒例のスペアリブ作りです♪

スペアリブはアメリカでは男の料理～♪



先ずはスペアリブ2.2kgを長ネギの緑の部分とローズマリーで茹でます



灰汁が出るので



どんどん灰汁を掬います



灰汁を掬いながら60分茹でます



ウンウン、綺麗に澄んだスープです

茹で上がったら



コカ・コーラと



秘伝のタレ　お酒、醤油、味醂、出汁を煮詰めた物です♪

師匠から教わった一品

を入れて





一晩漬け込みます♪

後は明日焼きます

続きは明日～♪

暴走凉音

凉音「マスター様～♪ケーキ、余ってますよ♪

あら、見つけたのねf(^^;



凉音「モンブラン♪モンブラン♪」

まあ今日中に食べないと駄目だからな・・・



凉音「マスター様♪頂きますね♪」

凉音はケーキが在ると幸せなんだなf(^^;



仕方がないからショートケーキでも食べるか♪

凉音「マスター様、其れも頂きますわね♪」

はい(。・ω・。)ゞ

やっぱりスイーツドールですf(^^;

家のあまむす、名前が決まりました～♪



凉音「はい、あまむすの、凉音です♪マスター様、何だか机が散らかってますが？」

ん？まだ大掃除が終わって無いからな(-_-;)
で、凉音にお土産だ♪



凉音「マスター様♪ケーキですね♪」

ちょっと赤羽に用が在ったから、買って来たんだ



凉音「まあ～♪ショートケーキも♪」

2つとも食べて良いよ



凉音「マスター様、凉音はこのお家に来て好かったです♪」

ウンウン♪性格も良さそうな御嬢様のあまむすで良かった～♪



凉音「でも困りましたわ～、どちらから食べれば？」

御好きに♪



凉音「でわ苺とバナナのチョコロールから♪」













やっと、あまむすの名前が決まりました～♪

凉音（すずね）です♪

設定は御嬢様ですね～♪

さて、この先凉音は何をやらかすか楽しみです