今日のメニューは
★胡麻チーズパン
★野菜ポークカレー
★サラダ
です。
「胡麻チーズパン」は
強力粉･米粉･煎り胡麻･粉チーズ･
粗びき胡椒･オリーブオイル少々。
「野菜カレー」は
キャベツ･人参･ピーマン･舞茸･
豚肉。
「サラダ」は
ゆで卵･レッドピーマン･
イタリアントマトに
塩･粗びき胡椒をかけました。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
胡麻チーズパンは
粉チーズから油分が出るので
バターは入れずに
オリーブオイルを少しだけ
加えました。
ずっしりと重たくて
チーズの風味と
胡麻の香ばしさがする
美味しいパンが出来ました♪
カレーは キャベツや
玉葱をタップリ入れて
野菜の甘い水分で作っています。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
焼きそば大好きな母に
カレー大好きな私。
「何が食べたい？」
なんて 母に聞くと
「野菜イッパイの焼きそば！」
って 決まって答えます。
なのでウチは 焼きそばと
カレーのメニューが多いです。
ついつい 似た様なお料理が
出来てしまうのだけれど
色々と工夫をして
美味しい食事を
沢山 作りたいと思います♪
Android携帯からの投稿