この題名で、そうかぁ
最近 私が凝っていることは
ぬか漬け なんです
日本に夏に帰った時に
ぬか床(漢字まちがっってる?)があって
そういえば、おいしい ぬか漬けが食べたいと
衝動的に買ってしまった1品
でも、1ヶ月以上経った今でも
毎日ぬかどこをかき混ぜています。
これって、マイブーム?
そして、結構、おいしいキュウリや白菜などの
お野菜のぬか漬けが出来るのですが
一つ問題が
なかなか、美味しそうな新鮮なお野菜が
ハワイにないことかなぁ![]()
最近ずっと仕事なので
朝市に行けないし
スーパーでも 日本のキュウリを探すのですが
なかなか 美味しそうな日本のようなキュウリが見当たらず
先日はスーパーを3件 はしごして
ようやく まぁ、これかなぁというのを見つけたのですが
いつまで 続くことか
そして、9月の出張までに
このぬかどこを かき混ぜてくれるよう
引き継がねば!
日本の食事が恋しい![]()