今日はお誕生日ケーキを頼まれたので 1日遅いけど我が家の雛ケーキも作りました
今回はおひな様らしく スポンジを少し凝ってみました
デコレーションは簡単です(;´▽`A``
70歳のお誕生日ですって
おめでとうございます
そして 我が家の雛ケーキ
スポンジ3色です
中はイチゴのムースです
イチゴをスピードカッターで荒く砕いてます。生イチゴを使っているので
香りがいいです
食感がわかるように荒めに砕きました
デコレーションに使うイチゴが 大きすぎて
思うようにできませんでしたが
子供達は・・・3人とも意見が違いました
お誕生日のおばあちゃんは気に入ってくれるかしら
そして 残り物で小さいケーキを作りました
ははは(;´▽`A``
これは 誰かに味見してもらおう


今回はおひな様らしく スポンジを少し凝ってみました

デコレーションは簡単です(;´▽`A``
70歳のお誕生日ですって
おめでとうございます
そして 我が家の雛ケーキ
スポンジ3色です

中はイチゴのムースです
イチゴをスピードカッターで荒く砕いてます。生イチゴを使っているので香りがいいです
食感がわかるように荒めに砕きました
デコレーションに使うイチゴが 大きすぎて
思うようにできませんでしたが
子供達は・・・3人とも意見が違いました

お誕生日のおばあちゃんは気に入ってくれるかしら

そして 残り物で小さいケーキを作りました

ははは(;´▽`A``
これは 誰かに味見してもらおう





生地がすごく柔らかくて 生クリームとあんこが最高






って言ってたので何が出来るんでしょう