パン

またまた久しぶりです
昨日は習いに行くパン教室でした

昨日のメニューは
見直しパンは　キャロットブレッドとカレーベーコンロール


さすが皆さん上手です

そして新メニューは　カカオ　カソナード


ココア生地に　中にはウォールナッツとクランベリーが入っています
最近クランベリーが入ったパン多いです。でも美味しい

あと　お楽しみは　ソルティチョコナッツ（クッキー）です　見直しのお楽しみは黒ごまプリンでした

試食はこんな感じ


どれも　美味しかったです

食欲の秋ですがまだ私には来ません
季節の変わり目で　体調悪いです
頭も肩もついでに歯も痛い・°・(ノД｀)・°・

作りたいスイーツもいっぱいあるのに
とにかく　体調整えよう

お誕生日会3

明日はみーちゃんさんのお誕生日です
1日早いですが　今日お誕生日会をしました

みーちゃんさんのリクエストケーキは　ベイクドチーズケーキ
OK頑張る

ベイクドチーズケーキと頭では　思っていたのに　作ったチーズケーキはNYチーズケーキ
最近なんかヌケてる私・・・ごめんね

出来たNYチーズケーキ


普通なら　これでカットして食べますが　お誕生日ケーキよなんか飾りたいじゃない



気持ち飾ってみました



ビスケット生地が多かったね

濃いけど　口溶けがよく　美味しかった

1日早いけど　お誕生日おめでとう
ベイクドチーズケーキまた作るね（Ｔ＿Ｔ）ごめんなさい
これからも　仲良くしてね（‐＾▽＾‐）

またまた失敗

　先々週のパン教室だったと思います・・・
せっかく　おしいそうに出来たから紹介しときます

と言ってもまたまた失敗しました(ﾉ_-｡)

メニューは大納言ブレッド


そして失敗したのはこちら　バタークーヘン


中のオレンジスライスのグラムを間違えて多く入れてしまいました
でも　少ないよりいいよね
中は　こんな感じ


どちらも　甘いパンでございました

そして　お楽しみメニューは　宇治ぜんざい


柔らかい抹茶ゼリーの上に白玉とこしあんと大納言を混ぜたものと生クリーム
美味しいですよ

次回は　失敗しないように頑張ります(w＿－；