失敗は成功のもとなのだ

今日はお誕生日ケーキを頼まれました
あのあま～いチョコムースのケーキです

今日はちょっと用があったので朝一で作りました
朝5時半…寝ぼけていたのか緊張していたのかチョコムースを失敗してしまった
ゼラチンがキレイに溶けきっていない…
あまり気にならないかもしれないけど…いや気になる私の目にゼラチンが見えるもん（/TДT)/
せっかくの誕生日ケーキなんだからやり直しです
やり直してよかった♪完璧
失敗して勉強していくんです同じ間違いをしないように
今日のケーキ

そして失敗したムースは…
どうしようどうしよう固まっちゃう
適当にスポンジのあまりを入れて 適当な物を作りました(;^ω^A

はははΣ(~∀~||;)
我が家のデザートができました♪
全然大丈夫でしたおいしく食べれました
しかし…甘い濃い


お誕生日おめでとうございます


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気が遠くなる～

昨日はパン教室に行ってきました
昨日のメニューはヨーグルトブレッド

さすがに皆さん上手です

チョコマロンとルマーカ(イタリア語でカタツムリ)です

似たようなパンですが
チョコマロンにはチョコシートと栗
ルマーカにはコーヒーシートとクルミが入ってます

そして 気が遠くなる作業のひなあられ

写メ取り忘れて持って帰ってきた分
お餅から作って冷やして オーブンで1時間半ほど焼いた物です
これを1人で作れと言われたら…勘弁してください（Ｔ＿Ｔ）
これ 授業でするの大変


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バタバタ

週末パン教室をしました
みんなが大好きなピザとメロンパンです♪
なぜかバタバタして説明なしで作業にとりかかりバタバタしたままパン教室が終わってしまいました
でもこのメニュー大好き

ちょっと色がついてしまいました

1枚ペロッと食べれます

この班は残りあと1回で初級が終わりです…続けてもらえるかな…

最近 教えるのではなく、みんなで楽しく作りましょう的な事になってる感じで…反省ですなかなか人に教えるのは難しい
頑張ります

そしてパン教室が終わってから 誕生日ケーキ作りました
生クリームたっぷりでお願いしますと言われ…
うれしそうなケーキができました

ちょっと 小人もつけてみました

かわいい顔ではないけれど(;^ω^A
なんだかかわいいでしょ
遅くなりましたが お誕生日おめでとうございます
いつもありがとう

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