初バナナ♪

今日は誕生日ケーキを頼まれました
リクエストは バナナをくるんだロールケーキ…
作った事ないな…
でもリクエストにこたえたい
とりあえず、どんなスポンジがバナナに合うか作って 私の強い味方試食隊に食べてもらって決めました

バナナのロールケーキなんて作った事なかったけど 美味しい
出来上がったケーキ

あら生クリーム少なかった
おかしいな…(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

ついでに 我が家のイチゴもだんだん食べきれなくなってきたので イチゴのロールケーキも作りました
少し固かった

そして昨日からチーズケーキの練習もしてて…我が家はケーキがいっぱい

今日はケーキバイキングだ

いつか ケーキたくさん作って友達とケーキバイキングしてみたい♪


お誕生日おめでとう



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たまご♪

先日 但東町の方へ家族でドライブ
但東町にきたら卵でしょ
お昼にそばを食べたけど行きますか卵ご飯食べに

久しぶりに行ったら なにケーキ屋さん
できてた
卵ご飯より こっちでしょ
家族に聞かず即店内へ そしてシュークリームとプリンを買って さあ食べようと思ったタイミングで卵が店で売られる時間みんな並んでる…私も欲しいと行列に並び一人2パック限定の卵を購入
戻ってシュークリームとプリン食べよう

プリン食べられてた残念少しでいいから食べたかった(Ｔ▽Ｔ;)


そして 今日その時買った卵で ロールケーキ焼きました
なかなか作る時間がなく…やっと

ふわっふわに出来たんですが…冷蔵庫にいれたら少々カッチリしてしまいました
そして 我が家でとれたいちごを飾りました
Mちゃんお待たせ遅くなってごめんね






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バタバタパン教室

昨日はパン教室でした
このクラスは 見直しパンと新メニュー!!
何を作るかは私が決めれます
が…昨日の組み合わせは私の選択ミス(ﾉ_-｡)
それはそれは大変なパン教室でした

メニューは 見直しパンはメロンパン
新メニューはちくわパン
どちらも とても美味しいのですが少々手間がかかって

パンの説明もできずバタバタ バタバタ…

ちくわパンは1つずつペーパーに包んで仕上げ発酵して焼きます

説明がちゃんと できてなかったので 試食の時に
「中に入ってるこの食感なに」って言われました
いやいやちくわですよ
はい 中には シーチキンとちくわとチーズとバジルがマヨネーズであえてあります

どちらも好評でした
忙しい思いをさせてすみません
以後 気をつけます

でも やっぱり楽しいパン教室でした


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