お誕生日ランチ

先日 tonaさんのお誕生日ランチにパン教室のメンバーで行ってきました

日替わりランチ

鶏肉の香草焼きと奥は さわらの香草焼き!?

天然酵母のパン もしくは十穀米♪
体に良さそうなランチでした

美味しいランチにたのしいお喋り
癒されました～
tonaさんお誕生日おめでとう次は飲み会しましょう


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今年も♪

今年も行ってきました

パンのサマーセミナー
今年は カナダのマリオ・フォーティン先生
製パンワールドカップの審査員をされていた方です
毎年すごい先生にきてもらって講習を受けれるなんて 幸せ
とてもおちゃめで笑もあり 大変たのしいセミナーでした
もちろんパンもステキ

とても勉強になり満足
毎年セミナーに行くと 手作りパンってとてもいいものだ!!頑張って生徒さんに教えようと心に強く思い帰ってきます

これからもパン教室頑張ります




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美味しいのに

昨日はパン教室でした
中級の教室でメニューは モンキーブレッドと豆太鼓

モンキーブレッド
私の好きなパンの中で5本の指に入る美味しいパン
でも 冷めたら…焼きたてが最高です

豆太鼓
くるみと大納言とうぐいすかのこがゴロゴロ入ってる甘いパンです

お楽しみは しっとり蒸しケーキ
今回はプレーンで

ん～♪私はココア味より プレーンの方がすきかも

昨日のパンはずっしり お腹にきます
土曜日のパン教室は我が家のお昼ご飯も兼ねて作ります
が…今回のパンは我が子は誰も食べず…
私がすすめる モンキーブレッドも見た目でダメと
美味しいのに見た目ではなく味でしょう



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