パン祭り♪

今日はパンの注文があり 久しぶりにたくさんのパンを焼きました



適当に40個プラス角食2本
なかなか大変でした
でも意外と早く終わった♪


ついでに…注文してくれた人のお礼に…
しつこいけど…またまた イモンブランを作りました(;^_^A


今回は 安納芋で作りました
写真では わかりにくいですが 芋クリームがとても黄色くて まるでかぼちゃ
やっぱり 安納芋は甘くて美味しい

これで3種類のイモンブラン達成
この芋クリーム くせになりそうな味です
まだまだ さつまいもはたくさん
食べきれるかな




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またお芋

今日は久しぶりのグループのパン教室でしたなんと3ヶ月ぶり
久しぶりすぎて みんな前回なにを作ったのか忘れてました

今日は 見直しパンは コルネです
新メニューは まきいも


まきいもは デニッシュ生地にさつまいもペーストを捲き込んでます♪
もちろん さつまいもペーストは手作り

そして お楽しみメニューは 栗ふくさ


渋皮栗を栗あんで包み 羊羮の中に入れた感じ？甘さ控えめで 美味しい


今日はtonaさんちのお義母さんの誕生日らしい
パンに入れたさつまいもペーストがあまったので 急遽ケーキを作ってみました


やっぱり 芋のモンブラン
余りものですが…お誕生日おめでとうございます

そしてtonaさんちの娘ちゃんが 作ってくれました♪


ハロウィーンクッキー
ジャックとtomimiのTステキかわいいもちろん 美味しかった
ありがとね

今日も楽しいパン教室でした
皆様 ありがとう




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妹♪

昨日は妹の誕生日でした
実家に居るときは さほど仲もよくなく…年も少し離れているので あまり存在感もなく すごしていましたが
お互い結婚して すごい近所になり 今では とても仲良し♪
ほんとに 姉妹が近所にいるのは心強い
精神的にも 色々と私の方が助けてもらってます

そんな妹に誕生日ケーキを今日作りました
リクエストは 生クリームたっぷりなケーキ


すごいデコレーション(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)なんだこれ
身内だからできる事
生地はキャラメル風味（あまりわからなかったけど）
ロールケーキの中は 生クリームオンリー
生クリームだけたっぷり巻くのって初めてかも
とりあえず たっぷり使いましたよ
甘そうで私は…

１日遅れたけど お誕生日おめでとう
おばあちゃんになっても 私のばかっぷりのお相手してね



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