いやータイトルにある通り、酒についてってことなんですけども
二十歳以前から酒、カクテルに興味がありそういう本を読んでまして
そう言った意味では勉強してました( *｀ω´)
しかし、二十歳越えてからの酒の味を知ったは良いが舌が肥えてるわけでもなく、
まだペーペーなのです。
ですが、俺はまだ学生なので高い酒も買えるわけでもないのです。
就職してからコツコツと手に入ったらいいなとは思ってます。
珍しいボトル集めたいです。
例えば
マッカランのカスクストレングスとか
日本だと手に入れられるのは抽選買えるかオークションだと2万はする芋焼酎の森伊蔵(これは俺がほぼ持ってるに近い)とか
その他もろもろ
酒も乱暴には飲みたくないし、作るにもこだわりたい。
とりあえずかっぱ橋で機材を揃えましょということで
バースプーンは家に3本ある
シェーカーは3ピースはあるからボストン、ツーピース、バロンほしい
ストレーナーも家にある
ミキシンググラスは切子が入ってるやつか脚付きがほしい
メジャーカップは家にあるけど使いづらいからU型か内側にライン入ってるのがほしい
アイスペール、アイスピック、アイストングほしい
スクイーザーもまともな奴
ミキサーもありだな！
その他もろもろ
雑貨的なもであれば、ホテルのコンシェルジュの机の照明みたいなデスクライト
真鍮製のスタンドライト、バンカーズライト
￥11,664
楽天
とかもほしい。
一番は
バンガーズライトに照らされし手元で
JAZZ聞きながら
酒を片手に一日の反省を込め、ゆっくりと味わい空間を楽しみたい。
話が飛び飛びで要点がビミョーだけど、熱く語れる自信はあります。
なぜなら、バーテンダーの夢は俺の野望であるから。