お肉の中で一番すきなのが、豚しゃぶ。
夏は冷しゃぶ、冬は普通にしゃぶしゃぶ、常夜鍋でも大好きです^^
そんな「豚好き」に衝撃の話を小耳に挟みました・・・
豚肉ってE型肝炎ウィルスに掛かっていても、その検査等無く、食肉用になるそうです。
で、それを摂取した人間は、肝炎から肝臓癌になる可能性があるそうです。
このE型肝炎にかかっている豚って輸入物だと結構珍しくないらしいです。
国産豚でもまだまだ少なくてもゼロではないらしいです。
そして怖いのはその検査はされないらしいです・・・。
ほんとなんでしょうか??
最近安全な食品ってわからないですよねぇ~。