油を冷ます前に、せっかくなので茄子を素揚げ。油をしっかりきってから煮汁に。揚げ茄子の煮... 油を冷ます前に、せっかくなので茄子を素揚げ。 油をしっかりきってから煮汁に。 揚げ茄子の煮浸し(茄子のオランダ煮)を作っています。 あとは時間が味付けしてくれるので、お風呂で身体を温め、お昼寝タイム #茄子のオランダ煮 #揚げ茄子の煮浸し #冷めると味が染み込む #お昼寝タイム yuki k wlackさん(@yuki.k.wlack)がシェアした投稿 - 2017 May 8 1:17am PDT