いやーε-(´∀｀; )
気がつけば１ヶ月以上経ってました💦
５月も中旬です！
いかがお過ごしでしょうか？？^o^
あたしはいつも通り、まったり過ごしています
４月は比較的のんびりした心で過ごせました(*´艸｀*)
春は苦手なのですが、恐れることもありませんでした⭐️
ゴールデンウィークには、主人の弟さんがはるばる首都圏から訪ねてきてくれて
３人で買い物＆ドライブへ
母の日のプレゼント選びしましたー♫
あーだこーだいいながら、楽しかった♡
仕事は、５月に入り社員が入院してしまってドタバタしているけど
ピンチのときは助け合いですね(・ω・)ノ
できる限り！！とがんばっています
そして新たな挑戦♫
昨日、友達主催のマクロビオティック料理教室に参加してきました^o^
イメージがあまりできてなかったのですがあたしの参加したマクロビオティック料理教室は
白砂糖×
お肉×
を中心としていました。
作ったのはこちらー♡
②じゃがいもとひじきのサラダ
③豆腐ハンバーグ
④キュウイときくらげのデザート
⑤玄米
⑤玄米
Redスープはトマトにパプリカ！
じゃがいもとひじきのサラダの味付けはごまペースト＆梅酢でマヨネーズ風味！
豆腐ハンバーグにはつなぎにレンコンが入ってます♫
キュウイときくらげのデザートには、砂糖ではなく米飴で甘みをだしました。
ちなみに担当したのは豆腐ハンバーグ！
メインですー！緊張した！
（自分で選んだのですけどね笑）
安心、安全な調味料
有機の野菜たち
とても楽しく調理でき、美味しくいただきました^o^
来月はプールデビューする予定です^o^
（ウォーキング笑）
下腹がぷよぷよー( ﾟдﾟ)