みなさん、こんにちは
 
昨日は三連休の初日という事もあってか沢山のお客様にご来店いただきました
その中でマスターが今日一番作ったというカクテルをご紹介します
 
いつの日か素晴らしい日の出を必ず迎えるとの想いを込めて創作されたグレートサンライズ(作者、横浜関内Bar Noble山田氏)
 
山田氏は昨年行われたカクテル世界大会で日本の復興を祈念して創作した同カクテルで見事優勝された方で、去る3月4日に横浜支部の皆様が南相馬に復興支援に来て下さった際に「ぜひ南相馬でも作ってください」と当時日本未入荷だったアブソルートベリーアサイー(今月7月9日発売)を始め、グレートサンライズの材料をたくさんWizardに置いていって下さいました
 
それを使い、Wizardではグレートサンライズを提供させていただいてきましたが、お陰様で少しずつではありますが定着しつつあるように感じます特にファーストオーダーで
昨日は8名のグループのお客様がノンアルコールの方お一人を除き他の7名全員がグレートサンライズをご注文いただきました
 
みんな希望をもって乾杯してます
さて。
 
そろそろブログ書かなきゃと毎日思ってる今日この頃です
 
まずは私達の結婚式について
 
当日は親戚友人はもちろん、多くのバーテンダー仲間、そしてたくさんのお客様方にご出席いただき総勢170名の盛大な式となりました
 
バーテンダーのみなさんには乾杯時のカクテルを出席者全員分を一斉にシェイクしていただいたりと急なお願いをしてしまいましたが、みなさん快くご協力頂き本当にありがとうございました
 
 
今日からwizardランチスタート!
毎週月曜日~金曜日11:30~14:00
毎日手作りランチをご用意してお待ちしております