日本のウィスキーの蒸留所って思っていたより沢山あ
るのにはびっくりさせられる。
ウィスキーに似せたなんちゃってウィスキーもあれば
本格的なウィスキーもあり、人の好みも色々あってい
んじゃないのかな、最近はニッカウィスキーを良く飲
むようになっていたけど、原材料を観てモルト・グ
レーンのものなら色々と試し呑みをしたくなった。
今日はキリンの「富士山麓」を買って飲んで見た。甘
みのある非常にウィスキー初心者には飲みやすいウィ
スキーだ。
良く言えば癖がなく、悪く言うならば個性が弱いウィ
スキーかな。これも味の好き好きがあるけど、私には
美味しいと感じる。
このウィスキーは甘みが結構甘いのでアイスクリーム
用のお酒にピッタリかもしれない
バニラアイスクリームにウィスキーをかけて頂くのは
非常に美味しい。
よく紅茶に入れて頂くこともある
ぱさぱさになったカステラに霧吹きで吹きかけてもい
いよね
お酒の楽しみ方は人それぞれ
ところでニッカウィスキーの創始者でウィスキーの
父と言われる竹鶴政孝の生家である竹鶴酒造のお酒、
「竹鶴」を今日酒屋さんで見付けた。
ネットで評価を観てみると、通が好むお酒の様だ
酸味がある個性的な味の奥になんとも言えない旨みが
広がるお酒
そう言う評価のようです(#^.^#)
http://weekly.ascii.jp/elem/000/000/238/238105/
そう言うお酒なら飲んで見たくなった
自分自身でもドブロクを造って呑んでるだけに、そう
言った昔造りのお酒には非常に興味がある
絶対に美味しくって、うならせてくれるお酒に違い無
い、そう思うのです。
ウィスキーに飽きたら一度買って飲んで見るぞ、新酒
が美味しい今の季節に飲んで見たいお酒です
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