3週連続でパンを作っています
✌️
✌️今日はシナモンロールを作りました。
えーっと… 写真を撮るのを忘れました
💦
💦今回は焼き上がってからクリームチーズのフィリングをのせたため、保存するとあちこちについてしまうのでオーブンペーパーを上にかぶせてしまいました
⤵️
⤵️試食用のものがひとつテーブルの上に置いていたので… 見栄えは悪いけど記録したいので写真を撮りました😅
…💦💦💦
💦💦💦なんじゃ？コレ
って感じですよねー
シナモンロールです！
半日かかるけど、パン作り、楽しいです。
そして、またモノがいろいろ増えていますが、できるだけ増やさずに代用しようとは思いますが、出来上がりの悪さを道具のせいにするため、結局、モノが増えますねー💦
シナモンロールは複数回作らなければ…
一昨年、亡くなったいとこの家になぜかシナモンパウダーが3本あったので2本もらってきました。
いとこはあまり料理はしないようなのに...
シナモンパウダーをどのように使うつもりで買ったのかなぁ？
わたしがシナモンパウダーを大量消費するのに思いついたのは、シュトーレン、シナモンロールくらい。
今回はブリオッシュ生地でクリームチーズのフィリングにしましたが、クリームチーズだとバターも使うためけっこうこってりするので今度はへ粉糖を溶かしたシンプルなものにしようと思います。
またまた、思ったのですが...
本当にホームベーカリーはすごい！
わたしが買ったのは8000円もしないものだったかと思いますが、大活躍です。
そもそも、お餅を作ろうと思って買ったのですが、お餅は買ったほうがずーっと安い！
なので、買ってから何年も放置。
これからどんどん使おう！
昨日は2.5キロの準強力粉、リスドォルを買ってきましたー✨
何に使おうとしたのか忘れたけど
あさってはポンデケージョを作ろうと思います
前に手ごねで作ったカレーパンがおいしかったけど、ホームベーカリーでこねたら楽だろうなぁ…
自分好みのカスタードクリームを作って、クリームパンも作りたい
💓
💓あんパンもいいよねー。
楽しみだわー💓
…今のところ大きな失敗はしてないけど、もし、失敗したら
きっとまた放置するんだろうなー…
YouTubeでいろいろ見て、がんばります。
とりあえず…
いとこのシナモンはきちんと使おう。