片付けをしていたら、とん陣さんで
ジャンボロースカツ定食(2.5kg)にチャレンジした時の賞金の封がでてきました。
記念にご主人が焼いたとん陣の名前が入った大きめの茶碗も頂いたのですがそちらは割れてしまい残念です。
三宅さんに案内してもらって行ったんですよね。
を読んだら、
チャレンジできる日は、
6月28日木曜日になった。
とあったので、
2008年6月28日ですね。
女性新記録を出すと賞金が出るのですが、私の前のホルダーはもちろん三宅さんで、
10分55秒でした。
私が10分24秒ですから、
三宅さんべつにアゴ弱くないじゃ（笑）。
お肉は柔らかくてサクサクの衣でおいしくいけるのですが、キャベツ攻略がポイントですよ。
いまはとん陣さんでチャレンジはやっていないみたいですが、ご主人も風格があって素敵な方だったなあ。