グレープシードオイルだけはあったのよ。
レモンは買う時は買うけど、いつもあるものじゃないんで。
柚子はあるよー、年中(笑)!だって冷凍しておくもん。
今度からレモンも冷凍しよう…。
自家製の牡蠣のオイル漬け、上手くいくといいなあ。
牡蠣はそのままでも塩っ気があるからオイルには調味料は
入れなかったけれど、それでよかったのかな?
安くなっていたので牡蠣、まとめ買いしちゃったんです。
あとはこれも大好きなカキフライと牡蠣のオリーブ炒めにしようと思って。
牡蠣とトーフの味噌汁、昔はいやになるくらい食べさせられたけど、
いまになってみれば贅沢な話よね。
当時は牡蠣が苦手だったので、毎回母親にしかられながらも、
牡蠣の味のついたトーフだけ齧るのが精いっぱいだったなー。
長生きすればするほど、美味しさのヴァラエティが増えていいね!