土日はお休みでした。

土日はたまった仕事を無視して、笑
自発的に休み。

知人が遊びに来てくれて、
チーズケーキを持ってきてくれました。

東京駅のデパ地下で買ったと。

冷蔵庫で５ー８時間解凍してから
食べるという、なかなか期待させてくれるやつ。

一時間くらいの解凍でひとまず食べてみたところ(みんなそうするよね？)、
味も食感も雪見だいふくとそう変わらんということになり、
次はちゃんと八時間待って食べましたよ。

果たして８時間熟成させた味なのか。
そこが分からないのだが、
美味しい気にさせる８時間でした。



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