毎月のごとく通っております・・・
薄皮鯛焼きのお店・・・福丸さんですが・・・
今月は、プリン鯛焼きになっておりました。。。
中のプリンのカラメルが染みでて・・・黒目になっておる
頭から食しますと・・・プリンの卵感と、カラメルのほろ苦さがマッチし、
さらに、薄皮の鯛焼きの皮のパリッと感が・・・よろしい
更に食べ進めて・・・出てくるあんこの風味が又おつなんですねぇ
個人的には通常Ｖｅｒのあんこより、このプリンＶｅｒで食べるあんこの方が好み
同じあんこを使用してるのに・・・よりあんこの風味が分かるから不思議だ
さらに、暑かったので・・生メロン氷も頂きました。
うまし