ご近所から大根を葉っぱごといただきました。
ゴン兄、葉っぱは捨てずに、


細かく切り、


水にさらし、


炊飯器でお米と炊き、

(醤油とお酒少々)


菜飯にしました。


大根は、


お味噌汁にしました。


豆腐を水切りしたのちグリルで焼き田楽も作りました。

赤味噌、お砂糖、大活躍。

作り方も盛り付けも雑。

大皿でドン、おおざっぱ。


いただきます🙏


このたびの寒波、長く居座るそうです。

どうか暖かくお過ごしください。

お出かけにマフラー、手袋、帽子を忘れずに。