大根と菜めしと味噌田楽。ご近所から大根を葉っぱごといただきました。ゴン兄、葉っぱは捨てずに、細かく切り、水にさらし、炊飯器でお米と炊き、(醤油とお酒少々)菜飯にしました。大根は、お味噌汁にしました。豆腐を水切りしたのちグリルで焼き田楽も作りました。赤味噌、お砂糖、大活躍。作り方も盛り付けも雑。大皿でドン、おおざっぱ。いただきます🙏このたびの寒波、長く居座るそうです。どうか暖かくお過ごしください。お出かけにマフラー、手袋、帽子を忘れずに。