出店してみませんか？
と言われて、
話を聞く為に担当者の人と話をしてきた。
催事的なものかな？って思ってたら、
地下のリニューアルに伴い、
そこにお店を構えて欲しいとのこと
なにぃ～～
もう、
一瞬で目が点になりました
出店となると、
この作業場、厨房で作れる量ではないし、
何といっても人手が絶対足りない
量産系のパンではないから、
不安だらけで、
即答は出来ませんでした・・・・
でも、
チャレンジしてみたい
って気持ちも、
正直あるんだけど・・
私と違って、
パンについての知識ゼロの社長ときたら、
目キラキラ
させて、完全に乗り気になってるし
とりあえず、先ずは近々催事に参加させて貰って、
反応を見て決めるってことで、
話が、まとまったけどね
私・・・・・
もっとパンの勉強しに、
フランスに一ヶ月ぐらい行きたい気分です
社長～～
旅費と研修費出してくれ～
フランス語話せないけど(笑)
チャオ
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