この頃、お休みのブランチはＦが作ってくれる。

華のＯＬ、
同級生、同僚達とのランチ、女子会は主婦には夢の世界。日頃のストレスもシェフの腕と美しい盛り付けに十分解消できるだろう。

自称グルメ、でも｢私の持ち札はグルメと皆の旅行のプランニングくらいで取り柄の無い人間だから・・・｣と肩をすくめてきたＦが

そのグルメで見覚えた食卓を簡単ながらもアレンジするようになった。

始めはエッグベネディクト、ポーチドエッグをすくってお皿にのせるのに悪戦苦闘、

次はアフタヌーンティー風しつらえ、サンドイッチ代わりのサーモン＆クリームチーズベーグルが分厚過ぎて上手く切れず、だったが

最近はこんがりトーストにナイフ目をつけてそこにサラダやフライを入れるホットサンドが得意になった。

ＯＬ二年目から始める、と言っていたパン教室でも段々珍しいパンを習うようになって翌日にはお茶と一緒に振る舞ってくれる。

Ｆちゃん、あなたの取り柄はこれで十分。

自信がない、自信がないって言ってるＦちゃんだけど手をかけ心尽くしてお食事を振る舞えるのは立派な立派な取り柄。

いつかきっと、そんなＦちゃんのブランチを喜んでくれる人に出逢うからね。

華のＯＬ、いいじゃない!!

夢をバッグにみんなと女子会しながら毎日楽しく幸せにいてね。

母さんより

『Ｆちゃんの取り柄はね』