本物の梅干し

最近しばらく涼しいので、ほっと一息ですね

ただ、せっかく暑さになれた体にはこの涼しさは

ちょっとびっくりしてしまったみたいで、

うちは子どもたちが鼻カゼになってしまいました。

そんな中、ネネは夕涼み会に、お泊り保育、

前の幼稚園のお友達がはるばる遊びに来てくれたり、

大忙しです

そんなネネの健康に一役買っていると思われるのが、

梅干。

去年の秋頃に食べれるようになり、

今では、暑くて汗をたくさんかく日などは自分から

「スッキリしたいから梅干し食べよ」

と進んで食べるほど。

しかもわが家の梅干は、原材料が

梅、しそ、食塩、

のみのすっぱ～い本物の梅干し。

今、この本物の梅干しを買うのはとっても難しいんです。

ご存知かもしれませんが、

スーパーや百貨店などで売っているものは

はちみつや各種調味料に漬け込んだ梅。

裏の表示を見れば分かります。

確かに酸味も控えめでまろやかでおいしいけど、

本当に体にいいのはシンプルな昔ながらの梅干し。

だと思うんです。

梅干しはマクロビオティックではとっても良質の陽性食品。

それを甘みや化学調味料などの陰性な液に漬け込んでしまっては、

せっかくの陽性さが消えてしまいます。

ぜひ、夏バテにも、冬の寒さにも、

本物の梅干しを食べてくださいね

和太鼓挑戦

今では、甘い梅干しは梅干しじゃないという通なネネ。

放射能対策にも、梅干しがオススメです。

極陰性の放射能には、味噌や梅干し、醤油の陽性食品で

バランスをとって上手に付き合うしかないかな、と思います。

マクロの中島デコ先生の助手をしていた友達は、

子どもの友達が遊びに来ると、せっせと味噌焼きおにぎりを作ってあげてる

と言ってました。

いつも自分のできることを、押しつけがましくなくさらっとしている彼女らしいな、

とうれしくなりました

さあ、夜ごはん作るぞ～。

漆喰のしみ

こだわりの漆喰。

清潔感のある白さの漆喰。

・・・・・

しみだらけになってきました

これはおとといネネがこぼしたぶどうジュースのてんてん。

食べたり、飲んだり、１日を過ごす１階はしみが増えていくばかり。です。

現場主任の村上さんが、たしか激落ちくんでこすると

落ちやすい、と言っていた気がするので

とりあえずしみを見つけたらゴシゴシしていますが、

ほとんど落ちない・・・

クロスはさっとふけばすぐに落ちるんですけどね。

漆喰はコーティングがないのですぐしみこんでいく感じです。

でも、さすがスイスのカルクウォール。

拭いても取れなかったしみはだんだん薄くなってきます。

漆喰の自浄作用ってこういうことなのかな。

それにしても、４ヶ月でこのしみの量。

ネネとノノが大きくなるまでに、どれだけ増えるでしょう。

それもまあ、あじがでたってことで。

まぁ、いいか

風の通る家

家づくりを考えるときに、

一番こだわった、と言ってもいいのは

風通し

でした。

今日なんかは、

扇風機さえ出番なし。

今日は、カフェ時代のお友達２人が子どもを連れて

遊びに来てくれました。

午前中からのんびりそうめんゆでて、

持ってきてくれた野菜たっぷりのてんぷらと揚げ浸しを

つまみながら、

やっぱり夕方までコース

うちに来てくれた友達がみんな、

居心地よくって、つい長居しちゃった、

と言ってくれるのがうれしいです。

初、ゴーヤ。

まだ親指くらい。

パパと感動しちゃいました

やっと日陰になった夕方はデッキでシャボン玉。

線路まで飛んでいきました

テーブルとイスは、

ジジが余った外壁の木材で作ってくれたものです。

なんて、エコ