カール氏

ランジスの花市場で見学中に

雑誌などで良くお見かけする

カール・フュッシュ氏が偶然

買い付けにいらっしゃっていました。。。

思わずパチリ

その後、去年の11月に六本木ヒルズでの

ベストフラワーアレンジメントのスペシャル

イベントに参加した時の彼の一枚をここで・・・

とってもナチュラルな素敵な作品を作る彼は、

少しシャイな方です。。。

喜寿のアレンジメント

今日は難波教室のレッスンでした。

喜寿のプレゼントの続きです。

素敵に出来上がりました。

上にかかったアスパラガスが繊細でなおかつ

花の美しさを邪魔せず、アンニュイな感じで

goodです。

プレゼント様に透明なケースに入れて欲しい

というご要望でした。

フランス製のリボンをかけてさらに豪華に・・・

メッセージカードも付けて送ります。

生徒さんは、私が欲しい～

と大満足でした。。。

相手様に喜んでいただけたら嬉しいな・・・

エフラットのロールケーキ

昨日のレッスンで皆さんに召し上がっていただいた

ロールケーキです。

エフラットというお店のものです。

元野球選手の掛布さんが、以前

トンネルズの番組のおみやで持っていって、とっても

おいしいと評判を得たロールケーキです。

それ以降長い間買えない状態が続きましたが、

最近やっと欲しいときに買えるようになりました。

そこでレッスン終了時に皆さんでいただきました。

生徒さんたちもおいしいと言っていただき嬉しかったです。。。

素材の持ち味を伝えたいというお店の思いが伝わってきます。

こだわりの有精自然卵のおいしさが生地からふわっと味わえて

クリームもそんなに多くなく、絶妙なバランスで入っています。

私の知っている方は一人一本食べれるよ、と何本も買っていらっしゃいました

それから、Sさん、昨日はおいしいチョコをいただきまして、ありがとうございます。

ケーキを召し上がっていただいたので、昨日はお出しできませんでした。。。

少し残しておいて、来月のレッスンでいただきましょう