作られているのは日本でお一人の花
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先日のレッスンでは日本で作られているのはお一人、という珍しいお花クレマチス、ジュエルを
使いました。
花市場で売られているのを一目見て可愛い、連れて帰ろう!と思いました。
すぐに市場の方から「日本で作っているのはお一人なんだよ!」とお聞きして
朝の4時過ぎに市場に行っていて良かったと思いました♪
今もなお綺麗に咲いて空間を癒してくれています。
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美味しいスコーンはここにあった!
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今大阪の梅田阪急百貨店にてワールド・ティー・フェスティバル が開催されています。
期間は5/17~5/22
そちらに東京目黒の予約の取れないアフタヌーンティーのお店「スリーティアーズ」さんが出店されています。
早速購入して参りました。
こちらには凄い人の行列!
やっとお店に到達!
スコーンはすぐに完売してしまうものもありますので、なるべく早く行かれるのがお勧めです。
私は3種類とも購入出来ました。
キャロットケーキも購入出来てホッと一安心。
それから次はお紅茶。
まず可愛いミニトートが目を引き、ニナスティーでRoyal Darjeeling のティーバッグを。
そしてカメリアズティーハウスロンドンでは帝国ホテルで出されているチャリホ の茶葉をいただきました。
こちらはアッサムとダージリンを絶妙なバランスでブレンドした逸品。
最後にウーフさんで、お勧めの"ダージリン リッシーハット茶園”のセカンドフラッシュとファーストフラッシュ
を飲み比べたいと購入しました。
こちらはとっても楽しみです!
春の茶葉(ファーストフラッシュ)が夏(セカンドフラッシュ)にはどうなっているのか!?
新芽の初々しいお味から力強いそれでいて味わいの余韻が残る夏の茶葉に。。。
英国ライフのインスタグラムをフォローしてウォーカーズのショートブレッドもいただきましたよ。
ありがとうございました。
紅茶好きの私にはとっても楽しい大満足のワールドティーフェスティバルでした。
ご興味のある方は是非行ってみて下さい。
スリーティアーズさんのスコーンは外はサクッと中はしっとりでやっぱり最高に美味しかったです。
まず何も付けずに食べてみて下さい。美味しさが確かなものだとわかります!
その後はお友達のSさんのコンフィチュールを付けて頂きました。絶品!
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レースフラワーのふわふわブーケ
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先月のお生花レッスンでレースフラワーが残ったので、そちらを使いブーケを作りました。
レースフラワーがパアッと大きいのでフワフワブーケが出来ました。
これからやって来る暑い夏にはこんな白いブーケも良いかもです
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