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おいしいもの大好き♪


最近のおうちおやつです。


 


先月お友達に出産祝いを送ったので、
そのお返しにとフルーツマフィン詰め合わせをいただいてしまいました^^

温かいミルクココアと一緒に温まりました♪

つい先日義妹ちゃんに娘ちゃんが誕生したので、またお祝い選びにいかなきゃ♡
お祝いを選ぶのは難しいけど、楽しい~


 


こちらはよもぎ団子+あんこ+栗アイス+粉糖で和パフェ。
ほうじ茶と一緒にいただきました。



実は今月おうちを引っ越しします。
おうちを買ったのではなく、おうち探しに疲れて(^^;とりあえずまた賃貸に引っ越しです(^^;

お部屋の大きさは、本当に多少~~大きくなった程度でそんなに変わらないです。
同じ市内、同じ駅だし。

今の我が家のキッチン、ダイニングキッチンを普通のキッチンとして使用しているので広いのだけど
なにせシンクが狭~い!
まな板は縦にしないと洗えないんですよ(^^;縦にしてギリギリ!

そういう細かいことが新居ではいろいろ解消される♡

とは言っても、今のおうちをあと10日くらいで出ないといけないのに
引っ越し日も引っ越し業者も決まっていない状況です~!
今日も引っ越し業者さんが2件見積にいらっしゃいます。


 


新居のカウンターキッチン下には、作り付けの棚が。
これ、どうしたものかな~と思って、この忙しい中飾れるものを持ち込んで遊んでいました(^^;

今のところ、コーヒーや紅茶などを入れています。

いやいや、こんなことしてないで荷造りしないと~!


今日もいい1日を♪

先日数年ぶりにコンビニで梅おにぎりを買って、
なぜだかとってもハマってしまったのです。

パリパリの海苔と、ご飯と、南高梅…最高!!

ということで、おとといの夕食も梅おにぎり。
昨日の昼食と夕食も梅おにぎり。

禁断症状のように、「パリパリ食べたい~梅食べたい~」と求めてしまう病っぷりです。
(主人には普通のご飯&お弁当作ります^^;)


で、おうちに美味しい梅干しがあるので、自分で作ろうという思いに達したのです。


 


おにぎりと言えばの、カモメ皿。
夜に使うと照明具合からか色がキレイに見えないので、朝ごはんに使うのが好きです。

ご飯は、朝からストウブで炊きました。
炊飯器で炊くより早いからいいですね。

梅干しは、クイーンズ伊勢丹のこちらです。
初めて食べたときは甘すぎかな~と思ったけど、すっかり虜でリピ。
 


梅おにぎり×2個
お揚げとワカメの味噌汁
人参のキンピラ
味付きひじき入りの卵焼き
カットフルーツ


 
 

すっごく期待して食べたら、海苔がパリパリじゃない~(T_T)
おにぎり用の海苔を買ったんですが、巻いたらすぐにしなっちゃうんですね。

でも梅おにぎり+味噌汁は、幸せな組み合わせ♡♡
日本人で良かった~って思うくらい。


おにぎり好きに拍車をかけたのは、久しぶりに映画「南極料理人」を見たからかもしれません。

 

 私が一番大好きな映画です。
境雅人さんの作る料理たちが、おいしそうなこと!
和食からフルコースディナーから中華からラーメンまで、何でも作れちゃう。

丁寧に1個1個作るおにぎりが、とーーーってもおいしそうなんですよ~。
境さんと同じように、手に塩をふって、なじませて、炊き立てのお米をにぎりました。

カモメ食堂のおにぎりもおいしそうですよね。

私のおにぎり好きは、まだしばらく続きそうです。。 


昨日の日曜日の朝…
お布団に入りながらゴロゴロ~

朝ごはん何にしようかな~と思いながらアメブロを見ていたら、
kaivoさんの美味しそうな舞茸チーズマフィントーストが!

これ食べたい~!
マフィンは冷凍ストックがある~でもキノコが無い~

ということで、冷蔵庫にあるものでマフィントースト!


 


あったのは、使いかけのトマトソース・ミニトマト・モッツアレラチーズ。

生ハムとスライスチーズを巻き巻きしたものも一緒に。
あとはヨーグルトと野菜スープです。



 


モッツアレラがとろりと溶けて、落ちる~!

シンプルながらも、とってもおいしい♡
ミニピザと言っても1個のマフィンを半分にしているから、そこまでカロリーも高すぎない…よね?

マフィントースト、いろいろパターン変えて楽しめそう♡
kaivoさん、ありがとうございました^^



また違う日は、朝食欲がなくてどうしようかな~と思っていたけど
久しぶりに買ったグラノーラがあったので、シンプルなグラノーラ朝ごはん。


 


カットフルーツと、プルーン紅茶漬けを添えて。
グラノーラって、食欲なくても食べれるからいいですね!

 

脂質50%カットに惹かれて、こちらを購入。
けっこうしっかり歯ごたえのあるグラノーラでした。

ぶどうジュースが入ったグラスは(マフィントーストの時も)、IKEAのグラス。
足つきたけどカジュアルに使えて可愛い。
でも一番気に入っているのは私じゃなくて、主人です( ´艸`)

ごちそうさまでした^^