the Fourth Avenue Café-ダックワーズ


*プラリネクリーム*


生クリーム 200cc

プラリネペースト 60g


プラリネペーストに生クリームを少し混ぜたら、よく混ぜる。

ある程度泡立てておいた残りの生クリームに加えて混ぜる。