神田駅目の前にある焼肉屋さん。
人通りの多い道にあり、人気のお店です。
お店は満席。
予約していない飛び込みのお客様は入れないほどです。
予約して行って良かったぁ。
予約の際、コースも合わせ注文しておきました。8,500円 (税込)
こちらのコースには、お店で人気の「俺のデラックス盛り！」が含まれており、
厳選されたA5黒毛和牛、しかも希少部位をたっぷり堪能できます。
席は、洋服の収納もできるようになっており、臭い移りが気になる人も大丈夫。
もとより、店内は換気がしっかりしており、煙たさも感じません。
まずは、飲み放題の最初の一杯！
ビール派とサワー派で楽しく乾杯～。
私はビールで。でも、2杯目からはサワー派に寝返り。
焼肉とレモンサワーてやっぱり鉄板です。
美味しいお肉と共に飲み放題でお酒をいただく！！
これっ、最高です。
・キムチ盛り合わせ
・韓国のり
スピードメニューとしてこの二皿がほぼ乾杯と同時に登場。
白菜・キュウリ・大根といった定番の中に、長芋！！
長芋のキムチは最高。これいいです。
キムチの辛さもちょうどいい！
韓国のりはごま油もしっかり効いてパリパリ。塩加減も良く、おつまみにいいです！
・サラダ
ごま塩のサラダ。レタスのシャキシャキさとごまの香ばしさが楽しめる。
サッパリとしたドレッシングがいい
・焼き野菜（なすと椎茸）
しっとりとして。椎茸の旨みがたっぷり。焼き茄子も絶品。
お肉の最初の登場は・・・
・上タン塩
タンの弾力がすごい。厚みがあるからでしょうね。
レモン汁のサッパリさと最高のコンビネーション。どんどん食べちゃいました。
■俺のデラックス盛り！（6種）
すごいっ！驚きのタワー！！（よく見れぼ、どのテーブルも皆さん注文している様子）
パチパチと花火も刺さっていて、演出が凄いんです。
希少部位のオンパレード！お皿には部位の名前が説明されたカードも載っていますので、
食べ比べを堪能できます。
・ヒレ
凄い厚みにまずはびっくり！
食べやすい大きさにカットしてくれているところが、おもてなしの行き届いている証。
厚みのありながらも、口の中でとろける「衝撃」の旨さ。
・ミスジ
特上カルビとも言われているお肉。肩・うで肉の部分ですが、あまり動かさない筋肉の部分なので、柔らかな肉質で楽しめます。
適度にサシが入っており、見た目よりさっぱりとした感じの赤身。脂の甘味も感じられます。
これっ・・・旨い。
・クリ
肩から前脚上部にかけての部位です。しっかりとした歯ごたえ。脂を感じない赤身のダイナミックさを感じる旨さ。
・芯々
内ももよりもさらに内側の柔らかい部分の真ん中にある芯の部分です。
炙るように焼いていただきます。柔らかく、うますぎ！！
・カメノコ
後ろ足の付け根のあたりの部位です。
脂が少なく、しっかり繊維質を感じるお肉です。肉肉しく、食感を楽しめる
・上ハラミ
見た目では赤身のように見えますが、横隔膜まもで、内臓系のお肉になります。
さがりも横隔膜から取れる希少部位です。
サシが入っているので脂っこそうに見えますが、カルビと対照的に、しつこさは全くなく、
カロリーも低いのでヘルシーにいただけます。
・俺流冷麺
すだちとお酢が旨さを引き出す、麺のシコシコ感がいい。
さっぱりとした冷麺は焼肉の締めにぴったりです。
・ミニデザート
レモンの効いたシャーベット。
冷麺に続き、さっぱり感が口の中にあふれます。
めちゃめちゃ美味しい！
コースでは、美味しいお肉がチョイスさ、提供されるので、悩む必要なくお勧めの部位がいただけます。
1頭から僅かしか取れない、希少部位ですよ。それが飲み放題もついて8,000円！！ これ絶対お得！
そして、店員さんもいいですねー。きびきび動いて、飲み放題のドリンクの提供時間にも全く問題ありません。
注文すると、すぐにテーブルに運ばれています。
美味しいお肉を、ゆったりと堪能できる！お勧めします！！
あっ、最後に！お店は満席で、予約何の飛び込みの方は何組もいらしてましたが、残念ながら入れなかった様子。
必ず、予約されることをお勧めします。
※お店はこちら -------------------------------------------------------------------
神田焼肉 俺の肉 南口店
050-5596-1075
東京都千代田区鍛冶町2-1-13 東海楼ビル 1F
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神田焼肉 俺の肉 南口店 （焼肉 / 神田駅、新日本橋駅、三越前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5