今日は中目黒にある人気のラーメン屋さんを目指します。
中目黒はおしゃれな街ですね。
桜の頃になると、目黒川が近いのでごった返していますが、
ここ2年ほどは新型コロナ感染症のためにお祭りはなく、ちょっと欲求不満なところもあります。
さて、お店は中目黒を降りて神泉方面に山手通りを進んだところにあります。
5分程度のところでしょうか。マンションが立ち並ぶその一つの1階にあります。
食べログのスコアも3.5※を超えており、人気の高さが伺えます。
※2021年8月現在
注文は、太麺・ほうれん草
そう、こちらのお店では、お値段(700円)一緒で太麺・細麵のチョイスができます。
そこにトッピングでほうれん草(100円)を追加。
スープは豚骨醤油。家系スープに近いものを感じます。
ってことはこれに負けない麺はやはり太麺!
でも、細麺で味わう家系スープも捨てがたいかも。
家系ラーメンのスープには、太麺が合うというのが長く蓄積され、体と脳で覚えた「まやかし」かも。
太麺はもちもちしていて美味しかったですよ。
麺の太さはお好みで(笑)
※お店はこちら ---------------------------------------------
百麺 中目黒店
050-5594-8202
東京都目黒区青葉台1-30-6 キャッスルマンション青葉台 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13003459/
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