さあ、今日はラーメン食べに行こう。
横浜界隈に行けば、(新横浜ですが)ラーメン博物館もあるではないか。
その中でも人気を博した すみれ が横浜の野毛にあるんです。
しかも、その人気は全く衰えず、食べログではTop5000に選ばれてます。
素晴らしい!早速、野毛に繰り出します。
野毛は知る人ぞ知るディープな街。この雰囲気私は好きですよ。平日の昼間だというのにお店によってはガッツリお酒が飲めるんです。
いえいえ、今日の目的地は すみれ です。ホルモン焼を横目で見ながら、現場到着!
店内はカウンター席とテーブル席で構成されていています。でも背中合わせの椅子の間隔は広く、ゆったりとした感じです。
西山製麺の特製33丸麺使用なんて立派な看板が飾られています。
ワクワクしちゃいますね。
私のチョイスは味噌ラーメン。
札幌すみれと来ればまずは味噌からでしょ。
運ばれて来たどんぶりのスープは一面脂で覆われています。熱いので気をつけながらと思いつつも、あちーいっ!ついついやっちゃうんですよね。
しかしこのコッテリした味噌がいい。ご飯にかけても絶対合う。
麺もいただきます。これが噂の33丸麺。ちぢれ麺でスープとの絡みもよく、モチモチさも兼ね備えてます。
スープに入っている少しのニンニクが食欲を増進してくれてるんでしょうね。
あっという間に完食です。
ごちそうさま。
※お店はこちら -----------------------------------------
すみれ 横浜店
045-315-2252
神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14074387/
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