埼玉の上尾方面に出かけた際に立ち寄ったお店。
スタカレーと言われる人気の料理があるらしい。
そこで、それをいただきに一路お店を目指します。
スタカレーとは埼玉県民のソールフードらしい。
私のような他県民は名前からしてカレーと思ってしまいそうだが、全く違うらしい。
お店は、上尾駅から歩いて10分程度。
天気もいいので、旧中山道をテクテク歩きます。
お店は3階建ての建物の一階。
スタミナラーメン、スタカレーと書いてありますので間違いないです。
注文するのは勿論、スタカレー。
運ばれてきた器を見ながら・・・どちらかといえば、麻婆…?
食べて、確信しました。麻婆の方がビジュアルとイメージが紐着くと思います。
カレーっぽい味はしないので。
なんでカレーって言うんだろう…その疑問の答えはネットで調べます。
なるほどぉ。「スタミナ餡をカレーの様にご飯にかけるから」らしいです。
でもね。これいけますよ!
人気があるだけあって確かに美味しい。
辛さは、カレーの香辛料と言うより、唐辛子から来るものでしょう。この辛さとたっぷり入ったニラがいい仕事してるんです。
たっぷり入ったひき肉も味があります。
お腹いっぱいになる丼、美味しかったですよ。
※お店はこちら——————————————————————
娘娘 上尾店
埼玉県上尾市愛宕3-7-17
https://tabelog.com/saitama/A1104/A110401/11005342/
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スタカレー