ポカポカ陽気で春爛漫^^
心までウキウキしている爪美塾講師見習い中のはつせまりこです♪( ´▽`)
 
目まぐるしく過ぎてゆく毎日だけど、ちゃんと季節の移り変わりを感じられる様に時間を作ってみたりしています♡
 
 
 
満開だった桜もほとんど散ってしまって‥
 
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サミシイ気持ち(。-_-。)
 
 
 
だけど、色鮮やかな新芽を目にすると
 
漲る生命のパワーを感じ、私まで元気になったりしちゃってます\(//∇//)\
 
 
 
 
春は誕生の季節♡
 
新たな出会いや新しいステージが訪れ、新しい自分も出逢える^ ^
 
お祝い事も多いですよね♪
 
 
 
 
外食も増えるこの時期に、私のイチオシのお店のご紹介です!
 
 
 
 
串揚げ「ののいち」
 
 
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大阪市平野区にある、知る人ぞ知る創作串揚げ屋さんです^^
 
 
 
 
「ののいち」って変わった名前でしょ?
 
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”串”っていう漢字から閃いた店名なんだそうですよ^^
 
 
 
 
 
少し薄暗い店内はとってもオシャレで落ち着いた空間です。
 
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「ここ串揚げ屋さん?!」っていう程、行き届いたクリンリネスには毎度驚きます。
 
 
 
油を多く扱う飲食店って、床はベタベタツルツルしてるし、厨房はあちこちに油が飛んで薄汚れてるし‥そんなイメージないですか??
 
 
 
ののいちは違います!
 
ピカピカです!何年経っても光ってます!!
 
 
厨房なんていつ来て見ても輝いてます!!!
 
 
 
 
 
”掃除は心を磨く”
 
とはよく言ったもので、店内を見ているだけでもマスターの人柄が伺えます^^
 
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優しい笑顔がトレードマークのマスターはちょっぴり天然さん\(//∇//)\
 
 
おっとりしたマスターとお話ししているといつしか心がほっこりしてきて、何とも心地よい気分になれちゃいます♡
 
 
 
 
 
とっても研究熱心なマスターの串揚げは絶品!!
 
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何と言ってもののいちの創作串揚げは、
 
 
”本気の創作”
 
 
 
串揚げマニアか?!串揚げオタクか?!
 
ってぐらい何でも串揚げにしちゃうマスターの変態っぷりには共感を覚えちゃうの。
 
なんてったってドMなフレスカマニアなのでψ(`∇´)ψ
 
 
 
クリームパスタやガーリックライス、ぶり大根まで串揚げにしちゃうんですょ!!
 
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初めて見た時は
 
「えっ?!マジかっ?!」
 
と思ったんだけど、一口食べてみるともぅ虜❤︎
 
 
 
串揚げにした方が美味しいやん!!
 
と思うほど、それぞれの料理の良い所を引き出して更に美味しく仕上げちゃう。
 
 
串揚げの魔術師なんです(≧∇≦)
 
 
 
 
マスターは自分の創る串揚げを食べて、パッと笑顔の花を咲かせるお客様の顔を見るのが大好きなんでしょうね^ ^
 
 
それだけお客様を想い、一本一本の串揚げを作っているのが伝わってきます。
 
 
 
 
 
 
単品の注文でも大丈夫だけど、私のオススメは断然コース!!
 
季節の食材をふんだんに使い、お腹も心も満足させてくれる事間違いなしです^^
 
 
 
 
シメにはやっぱりデザート串♡
 
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私の定番は
 
チョコバナナ・レアチーズケーキ・スイートポテト♪───O(≧∇≦)O────♪
 
 
他にも一杯あるんだけど、やっぱりこの3種が鉄板w
 
 
 
 
どうですか?
 
お腹空いてきちゃったでしょ?^^
 
 
 
 
 
お近くまで来られた際には是非、お腹も心も満たされに行ってみて下さいね♪♪
 
 
 
 
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大阪市平野区喜連西6-2-1
06-6709-0094
 
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~おもてなしは、単なる接客サービスとは違う。
相手に心地よく感じてもらうために、
相手の状態を察して、それに適した対応をするべく、
気配り、創意工夫をすることがおもてなしの本質だ。
『まことの心』
すなわち誠心誠意をもって相手に接することともいえる
/濱川智~
 
 
 
 
 
こうして何かの縁あって私のブログを読んで下さっているあなた。そう、貴女です!貴方もです!!
 
私はあなたの志を全力で応援しています❤︎
 
お会いできた時には是非あなたの夢と希望をきかせて下さいね。楽しみにしていますから*\(^o^)/*
 
アクリル触った事なくても大丈夫!
フレスカ初めてでも大丈夫!!
必ずできる様になります♡

爪美塾フレスカレッジ

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2016年5月開講!!

学びと出逢いの場がここにはあります。
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