今日、姪っ子と甥っ子と一緒にﾋﾟｻﾞを作りました。
結構うまく出来たよ。手伝ってくれてありがとう。
◆生地は
強力粉 ３５０ｇ
ドライイースト ５ｇ
ぬるま湯 ２００ｇ
砂糖 ６ｇ
塩 ５ｇ
オリーブオイル １５ｇ
ぬるま湯（38度ぐらい）にドライイーストを入れて10分間放置し、それに残りの材料を入れて混ぜる。 全部混ぜ終わったら、１つ１００gぐらいの大きさに丸めてトレーの上に置き、ラップをかけ1時間～2時間放置。 ＊クリスピーな生地を作りたかったら５０～７５ｇぐらいがおすすめ！！！！
◆ﾋﾟザソースは
トマトペースト２００ｇ
塩 ２ｇ
砂糖 ７ｇ
オレガノ １ｇ
酢 ２ｇ
おろしにんにく ３ｇ
オリーブオイル ３ｇ
味の素 ２ｇ（お好みで！！）
上の材料を混ぜるだけ。
◆トッピングはベーコン、ハム＆パインアップル、パプリカ、ピーマン、ポテト、玉ねぎ、コーン、サラミ、トマト、バ
ジル、モッツラレラチーズ、ほうれん草、チェダーチーズ、チキンなどなど、好きな具を入れて作ってください。
お子さんとご一緒に簡単に作れるので是非試してください！！！
作ったら、ぜひ感想を聞かせてね。