単一のワイン（ひとつの品種から作られているワイン）で、オーストラリアのものはたぶん初めて飲みます
まずはシャルドネ
色はリースリングと比べると濃く、緑がかった琥珀色です
少しアルコール感強めのアロマです
フレッシュな白桃やメロン、ほのかな樫樽からのフレーバーを感じることができます
まろやかな酸味と甘み、後味にうっすらと苦味も感じられました
単一なので味の複雑感は無く、シンプルなのですが、このストレート感が癖になりそうです
シャルドネとリースリングの飲み比べをしようと思って、イオンリカーでジェイコブス クリークのハーフボトルを買ってきました
